Unsere Baked Oats enthalten sorgfältig ausgewählte Zutaten, die eine gesunde und köstliche Mahlzeit garantieren. Hier sind die Hauptzutaten und ihre Funktionen:
– Bananen: Die reifen Bananen dienen als natürliche Süßungsmittel und verleihen dem Frühstück eine angenehme Süße. Das Rezept kann auch mit Apfelmus zubereitet werden. Hierfür empfehle ich lediglich noch 1-2 EL Dattelpaste hinzuzugeben, da Äpfel nicht ganz so süß wie Bananen sind.
– Haferflocken: Sie bilden die Basis für die Oats und sind reich an Ballaststoffen, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl bieten.
– Blaubeeren: Die frischen Blaubeeren sorgen für eine fruchtige Note sowie angenehme Säure und liefern wertvolle Antioxidantien. Das Rezept kann gerne mit Beeren nach Wahl zubereitet werden, ich empfehle nur frische Beeren zu nutzen, da gefrorene Beeren meist wässriger sind und die Oats so etwas matschiger werden.
– Erdnussbutter: Die Erdnussbutter verleiht den Baked Oats eine cremige Konsistenz und einen köstlichen Geschmack. Du kannst auch andere Nuss- oder Samenbutter verwenden.
– Salz, Vanille, Zimt und Backpulver: Diese Gewürze und Backzutaten geben den Baked Oats zusätzlichen Geschmack und helfen bei der Textur.
– Milch nach Wahl: Du kannst deine bevorzugte pflanzliche Milch verwenden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Streue 25g zuckerfreie Schokodrops und zusätzliche Blaubeeren über den Teig, um ihn zu garnieren. Du kannst auch andere Toppings deiner Wahl verwenden, wie zum Beispiel gehackte Nüsse oder Schokolade nach Wahl.
Nach dem Backen die Haferflocken aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Schneide sie dann in Portionen und serviere die Bars warm. Du kannst sie pur genießen oder mit zusätzlichen Toppings wie Joghurt, frischem Obst oder Nüssen garnieren.
Jetzt kannst du deine köstlichen Baked Oats genießen! Sie sind eine gesunde und leckere Option für ein nährstoffreiches Frühstück oder einen Snack zwischendurch. Lass es dir schmecken!
Um unsere zuckerfreien Baked Oats zuzubereiten, ist es wichtig, reife Bananen zu verwenden. Die Süße der Bananen ersetzt den raffinierten Zucker und verleiht dem Frühstück eine natürliche Süße. Achte darauf, dass die Bananen schön gelb und reif sind, da sie so ihren vollen Geschmack entfalten.
Bei der Auswahl der Nussbutter, sei es Erdnussbutter oder eine andere Variante, ist es ideal, eine cremige Konsistenz zu wählen. Eine cremige Nussbutter lässt sich leichter in den Teig der Oats einarbeiten und sorgt für eine geschmeidige Textur. Sollte deine Nussbutter nicht cremig genug sein, kannst du etwas mehr Flüssigkeit wie zum Beispiel Pflanzenmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Mit den reifen Bananen und der cremigen Nussbutter werden deine Baked Oats zu einem köstlichen und gesunden Frühstück oder Snack. Genieße das leckere Frühstück und starte energiegeladen in den Tag!
Um deine zuckerfreien Oats möglichst lange frisch zu halten und eine schnelle Zubereitung zu ermöglichen, gibt es ein paar hilfreiche Tipps zur Aufbewahrung.
Es empfiehlt sich, die Riegel nach dem Backen vollständig abkühlen zu lassen, bevor du sie in einem luftdichten Behälter oder Glas im Kühlschrank aufbewahrst. Dadurch bleibt ihre Konsistenz erhalten und sie bleiben länger saftig.
Wenn du deine Riegel für unterwegs mitnehmen möchtest, kannst du sie portionieren und in verschließbaren Behältern oder wiederverwendbaren Beuteln aufbewahren. So hast du jederzeit ein leckeres und gesundes Frühstück oder einen Snack zur Hand.
Ein weiterer Tipp ist, die Baked Oats vor dem Servieren nach Belieben aufzuwärmen. Du kannst sie entweder in der Mikrowelle für kurze Zeit erhitzen oder in einem Backofen bei niedriger Temperatur aufwärmen. So kannst du auch am nächsten Tag noch den vollen Geschmack und die Konsistenz der Baked Oats genießen.
Mit diesen Tipps bleibt dein Frühstück immer frisch und lecker. Guten Appetit!
Wenn dir dieses Rezept gefällt, dann probiere unbedingt auch andere köstliche vollwertigen Frühstücksvariationen aus. Hier sind einige weitere Rezepte, die dich inspirieren könnten:
Overnight Oats mit Banane und Schokolade: Eine perfekte Kombination zwischen Schokolade und Süße.
Baked Oats mit Beeren: Frische Beeren geben den Oats eine fruchtige Note und eine schöne Farbe.
Lava Baked Oats mit Schokolade: Ein schokoladiges Vergnügen für alle Schokoladenliebhaber.
Ich würde mich sehr über deine Rückmeldung zu diesem Rezept freuen! Wenn es dir gefallen hat und du es ausprobiert hast, hinterlasse gerne eine Sterne Bewertung und einen Kommentar. Ich bin gespannt darauf, deine Erfahrungen und Kreationen zu sehen. Markiere mich auf Instagram (@likegian.de), damit ich deine Bilder und Variationen entdecken kann. Vielen Dank für dein Interesse und viel Spaß beim Genießen der Baked Oats!
Hallo, eure Seite gefällt mir sehr gut. Habe ich heue zum 1. Mal aufgerufen. Ich werde die Baked oats mit Blaubeeren nachbacken und dann bewerten. Lg Manuela aus Lp
Liebe Manuela, vielen lieben Dank für das Feedback. Freut mich sehr 🙂 Viel Freude mit dem Rezept und ja, unbedingt Sternebewertung da lassen. Danke 🙂
Mein wählerischer vierjähriger fand nur mein Erdnusstopping nicht lecker, sonst hat er den “Kuchen” (wie er es nannte) genüsslich verputzt. Es war nicht schwer, deshalb möchte er den nochmal mit mir machen 👍🏾
Vielleicht mag er ja ein anderes Nussmus 😉 Ansonsten schmeckt es natürlich auch ohne 🙂 Danke und LG
Ach das Muß war super, die gerösteten gehackten Erdnüsse durften nur nicht sein. Glücklicherweise konnte ich die einfach von oben weg nehmen!
Heute müssen die nochmal gemacht werden, weil das super leckere Tiramisu ist leer und wir brauchen etwas zum Nachtisch 🙂
Na dann guten Hunger 🙂