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–+ servings

Baked Oats mit Blaubeeren und Erdnussbutter

schnelles Frühstück, vegan & vollwertig
4,46 von 11 Bewertungen
Nahaufnahme-Baked-Oats-fertig-gebacken
40 Minuten Gesamtzeit
4 Ergibt
471,61kcalKalorien
13,48gEiweiß
Backmodus starten Drucken Pinnen

Zutaten

für 4
  • 3 reife Bananen 320g
  • 200 g Haferflocken
  • 150 g Blaubeeren
  • 100 g Erdnussmus
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Vanille
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 100 ml zuckerfreie Pflanzenmilch
  • 25 g zuckerfreie Schokodrops

Außerdem brauchst du

  • 1 Backform 10x20cm
  • 1 Ofen

Zubereitung

  • Bananen zerdrücken und die restlichen  Zutaten unterheben.
    zerdrueckte-Bananen-mit-Gabel
  • Anschließend in eine Backform geben (10x20cm) und mit zuckerfreien Schokodrops und mehr Blaubeeren garnieren.
    Baked-Oats-dekoriert-vor-dem-Backen
  • Für 35 Minuten im Ofen bei 170 Grad backen und hinterher genießen!
    fertig-gebackene-Baked-Oats

Mein Tipp

So einfach kann gesundes Kochen sein.
Viel Spaß mit meinen Baked Oats.

Nährwerte pro Stück bzw. Portion

Kalorien471,61kcal
Eiweiß13,48g
Kohlenhydrate69,36g
Fett18,24g
Ballaststoffe9,58g
Zucker21,26g

Ungefähre Werte, berechnet aus den Zutaten.