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Bananen Kekse mit Sesam aus nur 3 Zutaten

gesunde & vollwertige Kekse die schnell zubereitet sind und in Sachen Nährstoffen voll auf punkten.
3,93 von 26 Bewertungen
Schokoladen-Bananen-Kekse-gestapelt
20 Minuten Gesamtzeit
10 Ergibt
143,54kcalKalorien
4,43gEiweiß

Zutaten

für 10
  • 2 reife Bananen (240g)
  • 200 g Sesam
  • 32 g Backkakao
  • 1 TL Vanille
  • 1/4 TL Salz

Außerdem brauchst du

  • Ofen
  • Dessertring 8cm Durchmesser

Zubereitung

  • Den Ofen auf 170 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
  • Die reifen Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Wenn dir das zu lange dauert, gib die Bananen kurz in den Mixer.
    zerdrueckte-Banane
  • Anschließend Sesam, Backakako, Salz und Vanille unterheben und zu einem festen Teig verarbeiten.
    Teig-in-Schuessel
  • Nun 10 Cookies auf ein Backpapier formen und mit zuckerfreien Schokodrops garnieren. Um schöne runde und gleichmäßige Cookies zu formen habe ich einen Dessertring (8cm Durchmesser) genutzt. Der Ring ist nicht wichtig, allerdeings solltest du drauf achten, dass die Cookies ähnlich dick sind, so dass die Backzeit für alle Cookies gleich ist.
    Bananen-Kekse-mit-Schokodrops-garniert
  • Nun 15 Minuten backen und hinterher abkühlen lassen.

Mein Tipp

Gesund backen, einfach & unkompliziert mit diesem Rezept. Die Bananen Kekse sind perfekt für Dich.
 

Nährwerte pro Stück bzw. Portion

Kalorien143,54kcal
Eiweiß4,43g
Kohlenhydrate12,03g
Fett10,45g
Ballaststoffe4,17g
Zucker3,06g

Ungefähre Werte, berechnet aus den Zutaten.