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–+ servings
gesunde-Waffeln-mit-Joghurt-und-Blaubeeren-dekoriert
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Gesunde Waffeln aus roten Linsen

leckere und proteinreiche Schokoladen Waffeln
Prep time5 Minuten
Cook time15 Minuten
Total20 Minuten
Dish: Frühstück, Waffeln
Country: Amerikanisch, Deutschland
Keyword: gesunde Waffeln, proteinreiches Frühstückl
Servings : 1
Calories : 25%

Kochutensilien

  • 1 Hochleistungsmixer
  • 1 Waffeleisen Maße: 2x 11 cm x 12 cm

Ingredients

  • 200 ml Wasser
  • 100 g rote Linsen
  • 2 Medjool Datteln
  • 1/2 TL Vanille
  • 10 g Backkakao
  • 1/4 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Saft einer halben Zitrone

Instructions

  • Linsen gründlich waschen.
  • Wasser, Datteln, Vanille, Salz und Backkakao cremig mixen.
  • Anschließend 100g rote Linsen in den Schoko Smoothie geben und einweichen lassen. (Ca 3 Stunden.
  • Nun cremig mixen und in einem eingefetteten Waffeleisen den Teig verteilen. Rezept für 2 große Waffeln (11cmx12cm)
  • 5 Minuten backen und fertig sind richtig leckere Linsen Schoko Waffeln die du noch mit:
    Soja Joghurt, Blaubeeren und geschmolzener Schokolade garnieren kannst.

Notizen

Ich wünsche dir viel Spaß mit diesem Rezept und hoffe ich konnte dich für eine vollwertige & vegane Küche begeistern. Gesunde Waffeln zuzubereiten war noch nie so einfach ;)

Nährwerte

Calories: 500,77kcal | Carbohydrates: 102,2g | Protein: 28,63g | Fat: 2,5g | Saturated Fat: 0,97g | Polyunsaturated Fat: 0,56g | Monounsaturated Fat: 0,65g | Sodium: 211,52mg | Potassium: 1442,04mg | Fiber: 37,42g | Sugar: 26,26g | Vitamin A: 110,52IU | Vitamin C: 4,4mg | Calcium: 158,39mg | Iron: 9,47mg