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Nicecream mit Schoko und Früchten

gesunde & kalorienarme Nice Cream Variante
4,20 von 5 Bewertungen
Gesunde-Nicecream-mit-Erdbeeren
6 Minuten Gesamtzeit
2 Ergibt
158,54kcalKalorien
6,06gEiweiß
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Zutaten

für 2
  • 200 g Blumenkohl
  • 220 g Bananen
  • 30 g Backkakao
  • 1 TL Vanille
  • 1/4 TL Salz
  • 100 ml zuckerfreie Pflanzenmilch

Außerdem brauchst du

  • 1 Hochleistungsmixer

Zubereitung

  • Blumenkohl und Banane einfrieren, für mindestens 4 Stunden.
  • Anschließend alle Zutaten in den Mixer geben. 
    Zutaten-fuer-kalorienarmes-Schokoeis-im-Mixer
  • Mit der kleinsten Stufe starten und langsam nach oben arbeiten.
  • Gerne einen Spatula oder Stößel nutzen, um die Masse nach unten zu drücken, sollte der Mixer sich schwer tun.
  • Nach 2 Minuten ist die Nicecream fertig.
    fertig-gemixtes-Schokoeis
  • Für eine festere Konsistenz kannst du das Eis nochmals für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank stellen und hinterher Eiskugeln formen.
  • Ich habe die Nicecream direkt mit Beeren und geraspelter Schokolade garniert und genossen.
    Nicecream mit Erdbeeren und Schoko

Mein Tipp

Viel Spaß mit meinem Nicecream Rezept.

Nährwerte pro Stück bzw. Portion

Kalorien158,54kcal
Eiweiß6,06g
Kohlenhydrate38,8g
Fett2,7g
Ballaststoffe10,41g
Zucker15,65g

Ungefähre Werte, berechnet aus den Zutaten.