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Overnight Oats Apple Pie

Leckeres und gesundes Overnight Oat Frühstück.
5 von 1 Bewertung
Overnight Oats mit Apfel und Zimt im Weckglas
10 Minuten Gesamtzeit
1 Ergibt
478kcalKalorien
15gEiweiß
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Zutaten

für 1
  • 60 g Haferflocken
  • 15 g Erdnussbutter
  • 80 g Apfelmus
  • 1 TL Zimt
  • 1 prise Kardmom
  • 10 g Leinsamen
  • 180 ml Mandelmilch
  • 15 g Dattelpaste

Apfel Topping

  • 10 g Eryhrit
  • 1/4 Apfel
  • 1 TL Zimt

Außerdem brauchst du

  • 1 Weckglas
  • 1 Pfanne

Zubereitung

  • Haferflocken, Erdnussbutter, Apfelmus, Zimt, Salz, Kardamom, Leinsamen, Mandelmilch und ein Süßungsmittel nach Wahl in einem Glas verrühren. Alternativ alle Zutaten in einer Schale mischen und später umfüllen. Im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Apfel in Würfel oder Spalten schneiden. Erythrit in einer Pfanne erhitzen und warten, bis er flüssig wird. Nun die Apfelstücke zugeben, alles mit Zimt bestäuben und 1-2 Minuten anbraten. Vom Herd nehmen und über die Overnight Oats geben.
  • Löffel rein und genießen! Ich wünsche dir einen guten Appetit!
    Overnight Oats mit Apfel und Zimt im Weckglas

Anmerkung

  • Du kannst sowohl die Overnight Oats als auch die karamellisierten Apfelstücke am Vorabend zu bereiten und beides zusammen in den Kühlschrank stellen. Oder: Du bereitest nur die Apple Pie Oats vor und machst den Apfel am Morgen frisch. Gerade die Kombination aus kalt und warm ist extrem lecker – aber natürlich schmeckt beides.

Mein Tipp

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Kokos Overnight Oats Bounty Style
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Nährwerte pro Stück bzw. Portion

Kalorien478kcal
Eiweiß15g
Kohlenhydrate70g
Fett18g
Ballaststoffe13g
Zucker20g

Ungefähre Werte, berechnet aus den Zutaten.