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Tiramisu Oats

Tiramisu Oats mit Dattel Mascarpone: das perfekte Frühstück, wenn es gesund sein und schnell gehen soll.
5 von 1 Bewertung
tiramisu oats in rechteckigem glas container mit loeffel in der mitte
15 Minuten Gesamtzeit
3 Ergibt
694,38kcalKalorien
29,95gEiweiß
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Zutaten

für 3

"Boden"

  • 700 g Milch ungezuckert
  • 300 g Haferflocken
  • 74 g Datteln
  • 10 g Kaffeepulver oder mit Kaffee ersetzen
  • 1 TL Vanille
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Chiasamen oder Leinsamen

Dattel Mascarpone

  • 400 g Sojaquark
  • 60 g Cashewkerne
  • 30 g Datteln
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Vanille

Außerdem brauchst du

  • 1 Hochleistungsmixer

Zubereitung

Trockene Zutaten vermengen & verteilen

  • 300g Haferflocken und 30g Chia- oder Leinsamen auf 3 oder 4 Schüsseln verteilen, je nachdem, wie groß die Portionen sein sollen.
    haferflocken und chiasamen in einem rechteckigen glas container von oben auf holztisch mit deko

Feuchte Zutaten mixen

  • 700g ungezuckerte Milch, 74g Datteln, 10g Kaffeepulver (oder reduziere die Milchmenge, wenn du gebrühten Kaffee verwendest), 1 TL Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einen Mixer geben.
    feuchte zutaten fuer tiramisu oats in einem mixer von oben auf holztisch mit deko
  • Zutate so lange mixen, bis die Flüssigkeit eine cremige Konsistenz erreicht.

Flüssigkeit & Haferflocken vermengen

  • Die gemixte Flüssigkeit gleichmäßig über die Haferflocken-Chia-Mischung gießen und gut vermengen, bis alles durchfeuchtet ist.
    boden fuer tiramisu oats in glas container von oben auf holztisch mit deko

Mascarpone zubereiten

  • 400g Sojaquark, 60g Cashewkerne, 30g Datteln, eine Prise Salz und eine Prise Vanille in den Mixer geben und cremig mixen.
    zutaten fuer dattel mascarpone in kleinem mixer von oben auf holztisch mit deko
  • Die Dattel-Mascarpone gleichmäßig über die vorbereiteten Schüsseln mit der Hafer-Mischung verteilen.
    dattel mascarpone auf haferboden in glas container verteilt von oben auf holztisch

Garnieren

  • Das Tiramisu nach Belieben mit etwas Kakaopulver bestäuben.
    fertige tiramisu oats in glas container von oben mit kakao pulver bestäubt
  • Sofort genießen oder für später in den Kühlschrank stellen.

Mein Tipp

Du kannst die Tiramisu Oats je nach gewünschter Größe der Portionen auf 2,3,4 oder auch 5 Schüssel verteilen. Die hier aufgeführten Nährwerte gelten für eine Verteilung auf 3 Portionen. 

Nährwerte pro Stück bzw. Portion

Kalorien694,38kcal
Eiweiß29,95g
Kohlenhydrate123,53g
Fett24,62g
Ballaststoffe18,67g
Zucker32,25g

Ungefähre Werte, berechnet aus den Zutaten.