Weihnachtsfrühstück
Ein Weihnachtsfrühstück für die ganze Familie: vollwertige und aromatische Lebkuchen Baked Oats.
Servings : 3
Calories : 22%
Ingredients
- 197 g Bananen etwa 2 große, reife Bananen
- 125 g Himbeeren gefroren
- 150 g Haferflocken
- 50 g Walnüsse gehackt
- 20 g Chiasamen
- 1,5 EL Lebkuchengewürz
- 1 EL Backpulver
- 210 ml Sojamilch ungesüßt
- Schokodrops ungesüßt, optional
- Himbeeren optional zum dekorieren
Instructions
Backmasse zubereiten
- Die reifen Bananen zerdrücken und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
- Optional noch mit mehr Himbeeren und Schokodrops garnieren.
Backen
- Für 35 Minuten im Ofen bei170 Grad Ober-/Unterhitze backen.
Servieren
- Genieße deine Baked Oats vegan mit Himbeeren direkt warm oder abgekült.
Notizen
Die optionalen Schokodrops sind nicht in den Nährwerten für das Weihnachtsfrühstück mit einberechnet.
Die Lebkuchen Baked Oats schmecken auch mit anderen Beeren super.
Die Lebkuchen Baked Oats schmecken auch mit anderen Beeren super.
Nährwerte
Calories: 443,84kcal | Carbohydrates: 61,78g | Protein: 13,53g | Fat: 18,06g | Saturated Fat: 2,03g | Polyunsaturated Fat: 11,63g | Monounsaturated Fat: 2,97g | Trans Fat: 0,01g | Sodium: 75,77mg | Potassium: 680,31mg | Fiber: 13,42g | Sugar: 12,56g | Vitamin A: 338,6IU | Vitamin C: 22mg | Calcium: 220,45mg | Iron: 4mg