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Wenn du nach einem schnellen und einfachen Rezept suchst, um gesunde und proteinreiche Wraps selbst zu machen, dann bist du hier genau richtig! Diese Linsen Wraps sind eine tolle Alternative zu den traditionellen Weizen- oder Maismehl-Wraps und eignen sich perfekt als Snack, Mittagessen oder Abendessen. Folge einfach diesem einfachen Rezept, um deine eigenen Wraps zu kreieren und deinen Körper mit nahrhaftem und leckerem Essen zu verwöhnen.
Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung für mein Wraps selber machen
Wraps selber machen aus roten Linsen
einfaches Rezept für proteinreiche und vollwertige Wraps
Die Linsen in Wasser einweichen, für mindestens 3 Stunden. Du kannst die Linsen auch gerne über Nacht einweichen.
Anschließend die eingeweichten Linsen mit Flüssigkeit in den Vitamix geben und mit Salz und Pfeffer zu einem cremigen Teig mixen. (Du brauchst das Wasser nicht auszutauschen)
Sobald eine cremige Konistenz entstanden ist ca. 100g des Teiges in eine Pfanne geben.
Die Pfanne sollte gut beschichtet sein, und mit ein wenig Öl eingefettet. Den Teig dann 5 Minuten bei mittlerer Hitze ausbacken, bis Blässchen entstehen.
Anschließend wenden und nochmals für 3 Minuten backen.
Sobald alle Wraps ausgebacken sind, geben wir Erbsen in die Pfanne und würzen mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
Anschließend mit einer Gabel zerdrücken.
Die Wraps mit der Bohnenpaste bestreichen und hinterher die Toppings dazu geben.
Viel Vergnügen.
Mein Tipp
Wenn du jetzt Wraps selber machen möchtest, wünsche ich dir viel Spaß mit meinem Rezept. Falls du auf der Suche nach den passenden Desserts bist, empfehle ich dir meine vollwertigen und zuckerfreien Nachspeisen, die genau so einfach zuzubereiten sind.
Nährwerte pro Stück bzw. Portion
Kalorien271,75kcal
Eiweiß14,64g
Kohlenhydrate37,56g
Fett8,18g
Ballaststoffe19,08g
Zucker5,39g
Ungefähre Werte, berechnet aus den Zutaten.
Wraps selber machen – aus nur 2 Zutaten
Wenn Du Wraps selber machen möchtest, dann ist es gar nicht so schwer, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Für dieses Rezept benötigst Du lediglich rote Linsen, Wasser und etwas Salz, um einen leckeren und nährstoffreichen Teig herzustellen.
Rezept zum Wraps selber machen – viel Spaß beim Ausprobieren!
Ich hoffe, mein Rezept für selbstgemachte Wraps hat dir gefallen und du bist genauso begeistert wie ich von dieser einfachen und leckeren Variante. Wenn du gerne weitere Rezepte ausprobieren möchtest, schau doch mal in meinem Blog www.likegian.de vorbei. Dort findest du noch viele weitere Ideen rund um gesundes und leckeres Essen.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Kochen und Experimentieren!
Rezept vonGian
Ich habe Praktika als Chocolatier und Pâtissier gemacht und entwickle seit Jahren gesunde Rezepte ohne raffinierten Zucker, die trotzdem richtig gut schmecken. Wenn du eins nachbackst, markier mich gern auf Instagram!
Zuletzt aktualisiert am 29. April 2024
Hast du’s nachgebacken?
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Ich habe gelesen, dass man das Wasser des Einweichens der Linsen unbedingt auswechseln sollte, da dieses Wasser oft zu Blähungen führt nachher; habe es bisher immer so gehandhabt
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Ich habe gelesen, dass man das Wasser des Einweichens der Linsen unbedingt auswechseln sollte, da dieses Wasser oft zu Blähungen führt nachher; habe es bisher immer so gehandhabt
ok, klar. Kannst du gerne machen. Du solltest dann abwiegen wie viel Wasser du weg schüttest & die gleiche Menge dann nochmal frisch zugeben.