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Dass diese leckeren Blondies vegan und proteinreich sind, wird man beim Probieren nicht vermuten. Sie sind angenehm süß und durch grobes Meersalz, dass nach dem Backen über die Blondies gestreut wird, erinnern sie an eine Salted Caramel Variante.
Rezept-Eigenschaften: Blondies vegan im Salted Caramel Style
vegan
laktosefrei
natürlich gesüßt
vollwertig
glutenfrei möglich
reich an Ballaststoffen
ölfrei
proteinreich
Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung für mein Blondies vegan
Proteinreiche Blondies vegan im Salted Caramel Style
Diese Blondies vegan im Salted Caramel Style sind protein- und nährstoffreich dank weißen Bohnen.
Welche Bohnen eignen sich für die Blondies vegan im Salted Caramel Style?
Es sollten weiße Bohnen sein aufgrund der Farbe der Blondies vegan im Salted Caramel Style. Kleine weiße Cannellini Bohnen eignen sich perfekt, etwas besser als die großen weißen (Riesen-)Bohnen. Die kleineren Bohnen haben eine feinere Schale und sorgen für eine noch cremigere Konsistenz. Rote oder schwarze Bohnen solten vermieden werden und eignen sich eher für Rezepte mit Schokoteig.
Hat dir mein Rezept für die Blondies vegan im Salted Caramel Style gefallen? Dann schaue dich gerne auf meinem Blog likegian.de um! Du findest hier weitere gesunde Nachspeisen aber auch vollwertige herzhafte Gerichte.
Du suchst nach einem weiteren Backrezept? Wie wäre es mit diesem Gesunden Apfelkuchen? Ein toller Klassiker! Falls du noch ein mehr Bananen rumliegen hast, die schon braun werden, dann ist es höchste Zeit für ein Bananenbrot!
Oder doch lieber ein herzhaftes vollwertiges Chili sin Carne? Das wärmt dich garantiert auch nach dem eisigsten Heimweg wieder auf und ist ein tolles Gericht zum Wohlfühlen!
Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobiert hast, würde ich mich riesig über deine Meinung freuen! Teile gerne deine Erfahrungen mit mir und hinterlasse eine Sterne-Bewertung oder einen Kommentar. Vergesst auch nicht, mich auf Instagram zu markieren, damit ich eure fantastischen Kreationen bewundern kann.
Rezept vonGian
Ich habe Praktika als Chocolatier und Pâtissier gemacht und entwickle seit Jahren gesunde Rezepte ohne raffinierten Zucker, die trotzdem richtig gut schmecken. Wenn du eins nachbackst, markier mich gern auf Instagram!
Zuletzt aktualisiert am 25. August 2025
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6 Kommentare
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Julia
1 Jahr vor
Hi! Oben werden in der Zutatenliste Bananen angeführt die dann aber nicht mehr auftauchen… mit oder ohne, das ist hier die Frage? 😉
Hi! Oben werden in der Zutatenliste Bananen angeführt die dann aber nicht mehr auftauchen… mit oder ohne, das ist hier die Frage? 😉
Danke Julia! Die Bananen sollten raus 🙂
Lg
Gian
Hab sie gerade ebend gebacken, super saftig und lecker!
Liebe Lili! Danke für’s Feedback. Freut mich sehr 🙂 Lg
Hab sie heute zum ersten Mal gebacken und bin wahnsinnig überrascht wie unfassbar lecker die sind. Die wird es ab sofort häufiger geben 🙂
Danke für’s Feedback, Teresa 🙂 Lg!