Du bist bereit für das vegane Blumenkohl Steak mit Basilikum-Mayonnaise – fantastisch!
Hier sind die Zutaten, die du brauchst:
Für das Blumenkohlsteak:
Für die Basilikum-Mayonnaise:
Keine Sorge, falls du einige Zutaten nicht zur Hand hast! Hier sind einige Alternativen:
Ja, du kannst das Blumenkohl Steak auch im Airfryer zubereiten, das ist kein Problem. Behalte dafür die Temperatur bei. Die Backzeit könnte sich allerdings verringern, schaue also lieber nach 15 Minuten schon nach, ob der Blumenkohl durch und schön geröstet ist oder doch noch 5 Minuten länger braucht.
Du kannst die Basilikum-Mayonnaise auch super als Salatsoße verwenden. Oder als Soße für ein selbstgemachtes Sandwich oder einen Burger! Diesen knusprigen Kidneybohnen Burger kann ich dir sehr ans Herz legen. Zu Wraps passt sie auch super und sorgt für ein Upgrade.
Wenn du die Basilikum-Mayonnaise noch länger aufbewahren willst, achte darauf, sauber zu arbeiten und fülle die Mayo mit einem sauberen Löffel in ein ausgekochtes Glas und verschließe es luftdicht. Dann hält sie sich bis zu 5 Tage gekühlt im Kühlschrank.
Hat dir mein Rezept für das Blumenkohl Steak mit Basilikum-Mayonnaise gefallen? Dann schaue dich gerne auf meinem Blog likegian.de um! Du findest hier weitere gesunde herzhafte Gerichte aber auch vollwertige Nachspeisen.
Du suchst noch das passende Rezept für die Basilikum-Mayonnaise? Hier zeige ich dir, wie man ganz einfach Wraps selber machen kann. Dazu passt die Basilikum-Mayonnaise super!
Dir fehlt noch der passende Nachtisch? Dann probiere doch mal mein Schoko Mousse aus! Das ist auch ganz fix zubereitet.
Der nächste Geburtstag steht an und du möchtest mit einer Torte begeistern? Wie wäre es dann mit diesem Käsekuchen? Oder doch lieber ein gesunder Apfelkuchen?
Falls du nach einer weiteren vollwertigen Hauptmahlzeit suchst, empfehle ich dir auf meiner Kategorienseite nachzuschauen. Da findest du eine ganze Auswahl an vollwertigen Gerichten wie zum Beispiel mein vollwertiges Chili sin Carne.
Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobiert hast, würde ich mich riesig über deine Meinung freuen! Teile gerne deine Erfahrungen mit mir und hinterlasse eine Sterne-Bewertung oder einen Kommentar. Vergesst auch nicht, mich auf Instagram zu markieren, damit ich eure fantastischen Kreationen bewundern kann.
