Sorge dafür, dass du alle Zutaten griffbereit hast.
Du benötigst:
Füllung:
Boden:
Ja klar, wenn du den Kürbis Käsekuchen sojafrei zubereiten möchtest, kannst du auch andere pflanzliche Joghurt Alternativen verwenden. Zum Beispiel kannst du Mandel- oder auch Kokosjoghurt in der Füllung verarbeiten.
Solltest du Cashewkerne nicht mögen oder allergiebedingt nicht essen können, kannst du sie 1:1 durch Mandeln ersetzen. Der Pumpkin Spice Cheesecake kann dir aber auch ganz ohne Nüsse gelingen, indem du die zusätzliche Flüssigkeit in der Füllung weglässt. Die Kartoffelstärke sorgt weiterhin dafür, dass die Masse beim Backen fest genug wird.
Wenn du kein Kartoffelprotein zur Hand hast und den Kürbis Käsekuchen trotzdem nachbacken möchtest, könntest du Agar-Agar verwenden. Die Konsistenz wird vom Original etwas abweichen, aber dennoch gut schmecken.
Hat dir mein Rezept für Kürbis Käsekuchen gefallen? Dann schaue dich gerne auf meinem Blog www.likegian.de um! Du findest hier weitere gesunde herzhafte Gerichte, aber auch vollwertige Nachspeisen.
Du stehst total auf Desserts mit Kürbis? In diesem Fall empfehle ich dir dieses Dessert mit Kürbis sowie meinen Marmor Kürbis Kuchen. Natürlich habe ich auch herzhafte Rezepte mit Kürbis für dich. Wie wäre es mit einem Kürbis Brot oder diesen cremigen Kürbis Mac and Cheese?
Wenn es schokoladiger sein darf, schaue dir doch mal meine Fudgy Brownies, diesen saftigen Schoko Zucchini Kuchen oder auch meine cremige Schokomousse Torte an.
Natürlich habe ich auch herzhafte Speisen für dich. Hauptgerichte wie Spinat Pasta, Walnuss Pesto und Gemüse Bratlinge findest du hier.
Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobiert hast, würde ich mich riesig über deine Meinung freuen! Teile gerne deine Erfahrungen mit mir und hinterlasse eine Sterne-Bewertung oder einen Kommentar. Vergesst auch nicht, mich auf Instagram zu markieren, damit ich eure fantastischen Kreationen bewundern kann.
