Ungefähre Werte, berechnet aus den Zutaten.
Genieße deine selbstgemachte Snickers Torte Vegan
Natürliche Süße aus 100 % Datteln, mit leicht karamelligem Aroma.
Ja, du kannst den Seidentofu durch normalen Tofu ersetzen, wie es auch in der Erdnussschicht gemacht wird. Verwende 200g normalen Tofu und füge 150ml Wasser hinzu, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Möglicherweise musst du die Mischung etwas länger mixen, um eine glatte und cremige Konsistenz zu erzielen. Umgekehrt kannst du auch die Erdnussschicht mit Tofu und Wasser zubereiten.
Na klar, du kannst das Erdnussmus durch jede andere Nussbutter deiner Wahl ersetzen. Mandelmus, Cashewmus oder Haselnussmus sind gute Alternativen. Achte darauf, dass die Nussbutter keine zusätzlichen Zucker oder Öle enthält, um die gesunde Qualität der Torte zu erhalten. Zwar zeichnt sich Snickers durch die Erdnüsse aus, aber schmecken wird die Torte garantiert auch mit anderen Nusssorten.
Wenn du eine kalorienarme Alternative zum Dattelzucker suchst, kannst du Erythrit verwenden. Erythrit hat einen ähnlichen Geschmack und lässt sich gut in Backrezepten verwenden. Da Erythrit weniger süß ist als Dattelzucker, solltest du die Menge nach deinem Geschmack anpassen. In der Regel entspricht die Menge von Erythrit etwa 70% der Süßkraft von Dattelzucker, also könntest du etwa 70g Erythrit verwenden.
Hat dir mein Rezept für Snickers Torte Vegan gefallen? Dann schaue dich gerne auf meinem Blog www.likegian.de um! Du findest hier weitere gesunde herzhafte Gerichte, aber auch vollwertige Nachspeisen.
Wenn du gerne mit Tofu backst, schaue dir unbedingt weitere meiner Dessert Rezepte an, wie z.B. meinen gesunden Käsekuchen, meine glutenfreie gesunde Torte oder diesen Pistazien Cheesecake.
Für glutenfreie Nachspeisen empfehle ich dir meinen Cheesecake ohne Backen, diese glutenfreien Brownies mit Pistazien oder auch mein Rezept für gesunde Pralinen.
Schaue auch gerne auf meiner Kategorienseite für Hauptgerichte vorbei. Dort findest du vollwertige salzige Rezepte. Unter anderem leckeres Blumenkohl Steak und schnelles Walnuss Pesto.
Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobiert hast, würde ich mich riesig über deine Meinung freuen! Teile gerne deine Erfahrungen mit mir und hinterlasse eine Sterne-Bewertung oder einen Kommentar. Vergesst auch nicht, mich auf Instagram zu markieren, damit ich eure fantastischen Kreationen bewundern kann.
Ich habe Praktika als Chocolatier und Pâtissier gemacht und entwickle seit Jahren gesunde Rezepte ohne raffinierten Zucker, die trotzdem richtig gut schmecken. Wenn du eins nachbackst, markier mich gern auf Instagram!
Zuletzt aktualisiert am 7. Juni 2024Tipp auf die Sterne und sag mir, wie es dir geschmeckt hat. Ich freu mich über jede Bewertung!
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Kurze Frage: Wie groß ist die Springform die du da verwendet hast?
19cm Durchmesser 🙂
Die Torte ist der Knaller , vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Leider habe ich beim ersten Mal gleich zwei Fehler gemacht.
Ich habe für den Boden Erythrit benutzt und nicht die Wassermenge reduziert so hatte ich nur einen flachen Boden den ich kurz backen musste.
Der zweite war ich habe die Schokolade nicht geschmolzen, und direkt in den Vitamix gegeben , hat trotzdem funktioniert.
Jetzt ist die zweite Torte 🍰 gerade im Kühlschrank und ich freue mich schon drauf.
Ich habe leider wieder keinen Dattelzucker gehabt und einfach 80 Gramm Dattelpaste genommen , funktioniert 1 a.
Hey Jennifer, vielen lieben Dank für das tolle Feedback! 🙂 Freut mich wirklich sehr 🙂
Schön, dass das mit der Dattelpaste gut geklappt hat 🙂
Lg
Gian