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Wer sagt vegane Torte schmeckt nicht, hat diese hier noch nicht probiert. Der Tortenboden aus fluffigem Schokoladen Biskuit wird mir einer super cremigen und aromatischen Schokoladenfüllung getoppt, die im Mund zergeht wie Butter. Die Schokoladentorte ist vollwertig, gesund und kann problemlos auch in glutenfrei nachgebacken werden.
Rezept-Eigenschaften: Vegane Torte
vegan
laktosefrei
vollwertig
glutenfrei möglich
ölfrei
ohne raffinierten Zucker
proteinreich
einfach
Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung für vegane Torte
Vegane Torte
Eine vollwertige und super aromatische vegane Torte, die in wenigen Schritten zubereitet ist.
Wie lange soll die vegane Torte im Kühlschrank hart werden, bevor ich sie anschneide?
Im Idealfall lässt du die vegane Torte über Nacht im Kühlschrank hart werden. Ansonsten empfehle ich dir je nach Höhe der Kuchenform mindestens 4-5 Stunden.
Kann ich die Schokoladentorte auch in glutenfrei backen?
Na klar, das geht. Du kannst das Vollkornmehl im Biskuit Boden durch ein glutenfreies Mehl deiner Wahl ersetzen und die Schokoladentorte so auch glutenfrei genießen.
Welches Nussmus soll ich für die vegane Torte verwenden?
Du kannst das Nussmus deiner Wahl verwenden. Ich backe gerne mit Mandelmus, aber auch Cashew-, Erdnuss- oder Macadamiamus sind tolle Optionen. Achte darauf, dass das Mus flüssig genug ist, damit der Teig für die vegane Torte schön homogen wird.
Hat dir mein Rezept für vegane Torte gefallen? Dann schaue dich gerne auf meinem Blog www.likegian.de um! Du findest hier weitere gesunde herzhafte Gerichte, aber auch vollwertige Nachspeisen.
Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobiert hast, würde ich mich riesig über deine Meinung freuen! Teile gerne deine Erfahrungen mit mir und hinterlasse eine Sterne-Bewertung oder einen Kommentar. Vergesst auch nicht, mich auf Instagram zu markieren, damit ich eure fantastischen Kreationen bewundern kann.
Rezept vonGian
Ich habe Praktika als Chocolatier und Pâtissier gemacht und entwickle seit Jahren gesunde Rezepte ohne raffinierten Zucker, die trotzdem richtig gut schmecken. Wenn du eins nachbackst, markier mich gern auf Instagram!
Zuletzt aktualisiert am 20. Oktober 2024
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Lieber Gian,die Torte habe ich letzte Woche gebacken
War sehr einfach und lecker
Alle haben ein Stück oder auch 2 mitgenommen,das ist immer ein gutes Zeichen
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Lieber Gian,die Torte habe ich letzte Woche gebacken
War sehr einfach und lecker
Alle haben ein Stück oder auch 2 mitgenommen,das ist immer ein gutes Zeichen
Liebe Erika, vielen lieben Dank für das Feedback. Freut mich wirklich sehr. Herzliche Grüße.