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Ein Frühstück, das nach Dessert schmeckt – diese Baked Oats mit Banane sind eine köstliche und nahrhafte Wahl für den Start in den Tag. Die Kombination aus Haferflocken, Banane und Erdnussmus sorgt für eine angenehme Süße und eine weiche Konsistenz. Getoppt mit einem cremigen Schoko-Frosting aus Datteln, Tofu und Zartbitterschokolade erinnert dieses Oatmeal Rezept an einen Schoko-Snickers – aber in der gesunden Variante. Egal, ob als warmes Baked Oatmeal frisch aus dem Ofen oder gekühlt aus dem Kühlschrank, dieses Rezept ist einfach gemacht und ein echter Genuss!
Rezept-Eigenschaften: Baked Oats mit Banane
vegan
laktosefrei
ölfrei
glutenfrei möglich
ohne raffinierten Zucker
gesund
vollwertig
schokoladig
Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung: Baked Oats mit Banane
Baked Oats mit Banane
Ein gesundes Frühstück, das nach Snickers schmeckt - so gut!
Kann ich für die Baked Oats mit Banane ein anderes Nussmus verwenden?
Klar! Die Baked Oats mit Banane schmecken auch mit einem anderen Nussmus, wie zum Beispiel Mandelmus oder Cashewmus. Der Snickers Effekt ist dann zwar nicht mehr da, aber schmecken werden dir die Baked Oats auch damit ! 🙂
Kann ich das Backpulver im Rezept für Baked Oats mit Banane weglassen oder durch Natron ersetzen?
Ja, du kannst das Backpulver durch Natron ersetzen, aber du brauchst dann eine säurehaltige Zutat, damit die Baked Oats aufgehen. Ein Spritzer Zitronensaft oder etwas Apfelessig (ca. 1 TL) hilft, das Natron zu aktivieren. Falls du Backpulver komplett weglässt, werden die Baked Oats mit Banane kompakter und weniger luftig.
Gelingt das Rezept für Baked Oats mit Banane auch mit Seidentofu?
Ja, du kannst das Frosting für die Baked Oats mit Banane auch mit Seidentofu zubereiten. Lasse dafür zunächst die Flüssigkeit komplett weg und mixe alles. Wenn die Konsistenz noch nicht stimmt, gib ein wenig Flüssigkeit hinzu bis es passt.
Hat dir mein Rezept für Baked Oats mit Banane gefallen? Dann schaue dich gerne auf meinem Blog www.likegian.de um! Du findest hier weitere gesunde herzhafte Gerichte, aber auch vollwertige Nachspeisen.
Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobiert hast, würde ich mich riesig über deine Meinung freuen! Teile gerne deine Erfahrungen mit mir und hinterlasse eine Sterne-Bewertung oder einen Kommentar. Vergesst auch nicht, mich auf Instagram zu markieren, damit ich eure fantastischen Kreationen bewundern kann.
Rezept vonGian
Ich habe Praktika als Chocolatier und Pâtissier gemacht und entwickle seit Jahren gesunde Rezepte ohne raffinierten Zucker, die trotzdem richtig gut schmecken. Wenn du eins nachbackst, markier mich gern auf Instagram!
Zuletzt aktualisiert am 25. März 2025
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6 Kommentare
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Karina
1 Jahr vor
Ich habe das Rezept nun schon dreimal gebacken backed oats mit Banane. Absolute Suchtgefahr finden ich und meine Tochter!!! Ich werde wohl noch mehrere Rezepte ausprobieren.
Liebe Karina, das freut mich sehr 🙂 Viel Freude mit weiteren Rezepten ! LG Gian
Carla
1 Jahr vor
Hallo Gian, vielen Dank für das wunderbare Rezept. Backed oats mit Banane ist so lecker!! Vegan genießen leicht gemacht 🙂
Ich bin freue mich darauf noch mehr von deinen Rezepten auszuprobieren.
Das war absolut lecker! 😍
So lecker, dass wir es zu dritt gegessen haben 😅
Wir haben es allerdings direkt nach dem Backen warm gegessen und nicht erst in den Kühlschrank gestellt. So hatte wir wahrscheinlich eher eine Soße als eine feste Creme, aber das war egal.
Ich freue mich schon, mehr von deinen Rezepten auszuprobieren.
Ich habe das Rezept nun schon dreimal gebacken backed oats mit Banane. Absolute Suchtgefahr finden ich und meine Tochter!!! Ich werde wohl noch mehrere Rezepte ausprobieren.
Liebe Karina, das freut mich sehr 🙂 Viel Freude mit weiteren Rezepten ! LG Gian
Hallo Gian, vielen Dank für das wunderbare Rezept. Backed oats mit Banane ist so lecker!! Vegan genießen leicht gemacht 🙂
Ich bin freue mich darauf noch mehr von deinen Rezepten auszuprobieren.
Danke liebe Carla,
freut uns sehr 🙂
LG
Gian
Das war absolut lecker! 😍
So lecker, dass wir es zu dritt gegessen haben 😅
Wir haben es allerdings direkt nach dem Backen warm gegessen und nicht erst in den Kühlschrank gestellt. So hatte wir wahrscheinlich eher eine Soße als eine feste Creme, aber das war egal.
Ich freue mich schon, mehr von deinen Rezepten auszuprobieren.
Liebe Grüße
Anni
Liebe Anni, wenn’s trotz Ungeduld und Konsistenz geschmeckt hat, ist ja alles super 😀 Danke für’s Feedback! LG 🙂