Frische Beeren verleihen dem Porridge einen natürlichen, leicht säuerlichen und frischen Geschmack, während gefrorene Beeren dem Frühstück eine lebhafte blaue Farbe verleihen und ein tick süßer sind. Um die gefrorenen Beeren leichter zu zerkleinern, kannst du sie kurz in die Mikrowelle geben und dann mit einer Gabel zerdrücken. Egal welche Variante du wählst, du wirst ein köstliches und schnelles Frühstück genießen, das dich mit Energie für den Tag versorgt
Du kannst dein zuckerfreies, veganes und vollwertiges Overnight Oat Frühstück einfach mit Proteinpulver anreichern, um den Proteingehalt zu erhöhen. Stelle sicher, dass du das Proteinpulver gut unterrührst, damit es sich gleichmäßig verteilt und das Frühstück eine angenehme Konsistenz erhält.
Allerdings solltest du beachten, dass Proteinpulver Flüssigkeit bindet und das Frühstück dicker machen kann. Daher ist es ratsam, die Flüssigkeitsmenge im Rezept leicht zu erhöhen. Füge nach und nach etwas mehr pflanzliche Milch hinzu, bis du die gewünschte Konsistenz erreichst. Da die meisten Proteinpulver mit Geschmack sind, empfehle ich Wasser statt Sojamilch zu verwenden.
Du bist auf den Geschmack gekommen? Schnell Frühstücken ohne dabei auf Geschmack zu verzichten ist dir wichtig?
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Gesundes und leckeres Beeren Crumble
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