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Lieber Gian,
der Geschmack ist grandios lecker, aber der Kuchen ging bei mir leider nicht auf. Sollte ich ggf. Die Mehlmenge erhöhen? 150g auf 300g Frucht ist recht wenig?
Vielen Dank!
Liebe Julia, danke erstmal.
Ich würde dann eher die Wassermenge reduzieren und das Backpulver erhöhen 🙂
Lg
Gian
Hab ihn heute probiert mit nur Dinkelvollkorn, Mandelmilch und einem Schuss Apfelessig und das hat ganz gut geklappt. Geschmack ist wirklich grandios, wie Zimtschnecken, nur in gesund!
Liebe Julia, das freut mich sehr! 🙂 Vielen Dank für das Feedback. Herzliche Grüße, Gian