Sorge dafür, dass du alle Zutaten griffbereit hast.
Du benötigst:
Ja, du kannst die Haselnüsse im Müsliriegel Rezept problemlos durch andere Nüsse oder Samen ersetzen, je nach Geschmack und Vorlieben. Mandeln, Walnüsse oder Cashews eignen sich hervorragend als Alternativen. Wenn du eine nussfreie Variante möchtest, kannst du auch Samen wie Chia, Leinsamen oder Sonnenblumenkerne verwenden. Diese sind ebenfalls eine tolle Quelle für gesunde Fette und Eiweiße und passen gut zu den anderen Zutaten.
Klar, du kannst den Kokosjoghurt durch eine andere pflanzliche Joghurtalternative ersetzen. Wenn du Müsliriegel selber machen willst, sind Soja-, Hafer- oder Cashewjoghurt empfehlenswert, da sie eine ähnliche Konsistenz wie Kokosjoghurt bieten. Achte darauf, dass der Joghurt ungesüßt ist, um die Müsliriegel so gesund wie möglich zu halten.
Die Müsliriegel sind durch die reifen Bananen bereits natürlich süß und benötigen eigentlich keine zusätzliche Süße.
Falls du die Riegel jedoch noch etwas süßer magst, kannst du Dattelpaste verwenden, die du ganz einfach herstellst, indem du Datteln mit etwas Wasser pürierst.
Eine weitere Möglichkeit ist Dattelzucker, der aus getrockneten Datteln gewonnen wird und eine feine, karamellige Süße verleiht.
Achte darauf, dass du durch die Zugabe dieser Süßungsmittel die Flüssigkeit im Müsliriegel Rezept anpassen musst.
Hat dir mein Rezept zum Müsliriegel selber machen gefallen? Dann schaue dich gerne auf meinem Blog www.likegian.de um! Du findest hier weitere gesunde herzhafte Gerichte, aber auch vollwertige Nachspeisen.
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